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Responsable charcuterie (H/F)

  • Lieu de mission : AMBOISE
  • Distance : 5 Km
  • Type de contrat : CDI
  • Durée mission : Non définie
  • Date de début : 06/08/2025
  • Nombre de postes à prévoir : 1
  • Niveau de qualification : BEP/CAP
  • Expérience requise : 5-7 ans
  • Qualités requises : Expérience confirmée en gestion de rayon charcuterie/traiteur en grande distribution Connaissance des produits, techniques de découpe et de conservation Compétences en management et gestion d'équipe Sens du commerce et du service client Rigueur, organisation et esprit d'initiative
Descriptif de la mission

Nous recrutons pour l'un de nos clients, une grande surface renommée, un(e) Responsable Rayon Charcuterie sur Amboise
Sous la responsabilité du directeur de magasin, vous serez en charge de la gestion et du développement du rayon.

Vos missions :
Gérer l'approvisionnement et assurer la bonne tenue du rayon
Superviser et animer l'équipe de vendeurs et employés de rayon
Garantir la qualité des produits et le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Mettre en place des actions commerciales pour dynamiser les ventes
Assurer la gestion des stocks et la relation avec les fournisseurs
Veiller à la satisfaction des clients et apporter des conseils adaptés

Expérience confirmée en gestion de rayon charcuterie/traiteur en grande distribution  Connaissance des produits, techniques de découpe et de conservation  Compétences en management et gestion d'équipe  Sens du commerce et du service client  Rigueur, organisation et esprit d'initiative

Rémunération

de 13EUR à 16EUR par HEURE + .

Handicap

Ce poste est adapté à l'handicap

Offre publiée le 11/08/2025

Agence d'Amboise

02.19.00.18.00
amboise@casajob.fr