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RESPONSABLE DE RESTAURATION (H/F)
Lieu de mission :
VERNOU-EN-SOLOGNE
Distance : 5 Km
Type de contrat : Mission Intérim
Durée mission : 3 mois
Date de début : 05/08/2024
Nombre de postes à prévoir : 1
Niveau de qualification : BAC Professionnel
Expérience requise : 1-2 ans
Qualités requises : Première expérience significative exigée dans un restaurant 4 ou 5 étoiles. Vous avez le souci du détail pour satisfaire nos clients -Compétences en gestion, en leadership, en organisation et en service à la clientèle Alors n'hésitez pas à postuler!
Descriptif de la mission
Casa job recrute pour un de ses clients spécialisé dans la restauration de qualité dans un cadre privilégié, un(e) Responsable de restauration (H/F). Vos missions seront les suivantes : - Superviser et gérer tous les aspects de l'exploitation d'un établissement de restauration - Veiller au bon fonctionnement quotidien de l'établissement. -Superviser le personnel de cuisine et de service - Gérer les stocks et les approvisionnements - Garantir la qualité des plats servis et d'assurer la satisfaction des clients
