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COMMIS DE CUISINE - H/F

  • Lieu de mission : CHAMBORD
  • Distance : 5 Km
  • Type de contrat : CDD
  • Durée mission : 7 mois
  • Date de début : 15/04/2024
  • Nombre de postes à prévoir : 2
  • Niveau de qualification : BEP/CAP
  • Expérience requise : 1-2 ans
  • Qualités requises : Diplôme et / ou expérience en cuisine
  • Horaires : 7h30-17h30
Descriptif de la mission

L'agence CASA JOB Blois (INTERIM / CDD / CDI / FORMATION) recherche pour l'un de ses clients, un COMMIS DE CUISINE (H/F). 

Vos missions : 
- Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
- Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Éplucher, couper ou encore émincer les légumes
- Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
- Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client
- Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel
- Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.

Vos compétences : 

- Savoir utiliser correctement les équipements et les différents ustensiles de cuisine 

- Maîtriser la chaîne du froid et les modes de conservation des produits alimentaires 

- Connaître les procédures de conditionnement, de nettoyage et de désinfection 

- Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.  

Profil recherché :  

- Rigoureux 

- Organisé 

- Sens du détail et de la qualité 

- Aimer le travail en équipe 

- Bonne condition physique 

- Passion pour la cuisine 

- Véhiculé  

Notre client travail en horaire continue (7h30-17h30), du lundi au dimanche. Nous vous proposons 2 jours de repos consécutif par semaine, le repas du midi préparé par les cuisiniers, une bonne ambiance et un cadre touristique prestigieux.   

Le poste est à pourvoir dès que possible jusqu'à fin novembre 2024.

Rémunération

de 12EUR à 13EUR par HEURE + Repas

Handicap

Ce poste est adapté à l'handicap

Offre publiée le 29/04/2024

Agence de Blois

02.54.78.40.17
blois@casajob.fr