Qualités requises : Vous disposez d'un BEP/CAP en boucher ou d'un CQP dans ce domaine et justifiez d'une expérience sur un poste similaire. Vous disposez d'une expertise sur votre métier et sur le produit. Vous êtes passionné et souhaitez transmettre cette passion à vos clients, en leur proposant des produits frais, et de qualité ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Descriptif de la mission
Vous êtes le roi ou la reine de la viande !
Votre agence CASA JOB LAMOTTE-BEUVRON recherche pour l'un de ses clients dans le secteur de Lamotte-Beuvron et/ou de Salbris un boucher H/F
Vous transportez et entreposez les pièces dans une chambre froide, Vous préparez les pièces : désosser, découper, dénerver..., Vous composez sa vitrine, valoriser ses produits, Vous travaillerez en collaboration avec les autres bouchers Vous aurez également à ranger et suivre les stocks de marchandise. Vous travaillerez dans le respect des consignes hygiène et sécurité.
Pour réaliser ces missions, vous serez directement rattaché au Manager Commerce du rayon Boucherie, qui vous accompagnera au quotidien.