Qualification : Equipier polyvalent
- RESTAURATION
- Saint-Aigant
- il y a 8 heures
- 12.02 € - 12.02 € / Heure
- Interim
Reconnu comme l'un des plus beaux zoos du monde, le ZooParc de Beauval est une référence en matière de conservation, d'innovation et d'accueil du public. Chaque année, des millions de visiteurs viennent vivre une expérience exceptionnelle au plus près des animaux. Entre engagement environnemental et excellence opérationnelle, Beauval offre un cadre de travail unique et stimulant.
Rejoignez notre agence Casajob Contres ! Nous recherchons un(e) équipier(ère) polyvalent(e) de restauration pour intervenir au sein du ZooParc de Beauval, situé à Saint-Aignan, et contribuer au bon fonctionnement des services de restauration du parc
Sous la responsabilité de : Responsable restauration ZooParc et Chef(fe) d'unité restauration ZooParc.
La mission principale :
En fonction des besoins de l'activité, l'Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration ZooParc peut être amené(e) à réaliser ses missions au sein des différents points de restauration du ZooParc de Beauval.
Dans la partie Service en restauration :
- Assurer l'accueil et le renseignement des clients
- Assurer le réassort des buffets
- Assurer la mise en place des terrasses, restaurants et autres zones de restauration
- Participer à la mise en place des salles de réception (groupes et séminaires)
- Assurer le débarrassage et le nettoyage des tables et des espaces de restauration
Dans la partie Préparation / Snacking :
- Assurer l'assemblage et la préparation des produits de restauration
- Assurer le respect des règles d'hygiène et des conditions de consommation des produits
Dans la partie Vente :
- Assurer la vente et l'encaissement des produits
- Participer à la mise en place et à la bonne tenue des espaces de vente
- Assurer l'entretien des surfaces et des locaux liés au service
- Participer à la gestion des produits sur le point de vente
Horaires: 08h00-19h00 (sauf soirées exceptionnelles)
Le profil que nous recherchons :
Vous faites preuve d'un véritable esprit d'équipe et savez collaborer efficacement avec vos collègues. Doté(e) d'une grande capacité d'adaptation, vous êtes à l'aise dans un environnement dynamique. Votre aisance relationnelle, votre expression orale et votre sens de l'écoute vous permettent d'offrir un service de qualité et de répondre efficacement aux attentes des clients.
Vous savez :
- Faire preuve d'esprit d'équipe
- Vous adapter aux différentes situations
- Communiquer avec aisance et professionnalisme
- Être à l'écoute des besoins des clients
- Pratiquer la relation client
- Mettre en œuvre les techniques de vente
- Appliquer les pratiques de service en restaurant et en traiteur
- Connaître et respecter les règles HACCP
- OBLIGATION de porter des chaussures noires