Chef de rang

Le Chef de Rang encadre une équipe de commis de rang. Le Chef de Rang contribue à la préparation et au bon déroulement du service en salle. Il/elle garantit l’accueil et le suivi des tables du rang qui lui sont attribuées afin d’assurer la qualité de service et développer une bonne relation avec la clientèle.

Le chef de rang (H/F) remplit diverses missions :
– Accueil des clients et suivi de leur satisfaction
– Prise de commande
– Suivi des tables
– Suivi des additions et des encaissements
– Mise en place et nettoyage de la salle et de la terrasse
– Encadrement des commis
– Réaliser un service en salle
– Participer à la vente additionnelle
– Mise en place des menus du jour
– Etc…

Vous êtes passionné par l’univers de la restauration et souhaitez rejoindre une équipe dynamique et innovante !

Vous avez une excellente connaissance des techniques de service, des plats et des produits, ainsi que des accords mets et vins. De plus, vous maîtrisez parfaitement l’anglais et possédez une expérience confirmée dans l’organisation d’une salle de restaurant.

Votre sens de l’écoute, votre organisation et votre capacité à travailler en équipe font de vous un élément clé pour cette société en pleine expansion.

Votre précision et votre rapidité d’exécution sont des atouts indispensables pour relever les défis passionnants qui vous attendent !

• Prime de blanchisserie (18.20€/mois net)
• Prime carburant (33.33€/mois net)
• Prime incentive versée à hauteur de 10% en fonction du dépassement des objectifs mensuels
• Mutuelle d’entreprise (prise en charge à 50% par l’employeur)
• Service de prévoyance
• Récupération des heures supplémentaires (sans condition d’ancienneté)
• Horaires en continu (le petit + : pas de coupure)
• Deux jours de repos consécutifs/semaine
• Pourboire mensuel
• Parking gratuit