boucher Libre service

Sous la supervision du manager de rayon, le boucher Libre Service a pour mission principale d’assurer la transformation des produits jusqu’à leur présentation en rayon. Il est responsable de la présentation esthétique de son étal, du respect des prix et des impératifs de présentation. Le professionnel assure également la vente au rayon traditionnel et prend en charge l’accueil, le conseil et le service des clients, incluant le choix, la cuisine et la cuisson des produits.

Le boucher Libre Service doit impérativement respecter les normes d’hygiène alimentaire, ainsi que celles liées aux équipements et installations. Il est tenu de maintenir la propreté de son environnement de travail, des locaux professionnels, des chambres froides et des espaces de stockage des produits. En outre, il veille à respecter scrupuleusement les réglementations en matière de sécurité, en utilisant les équipements de protection individuels et ceux associés à certaines machines.

Attaché à la qualité et à la satisfaction du client, vous êtes organisé, dynamique, rigoureux et avez le sens du commerce. Vous saurez répondre aux exigences de notre client, certifiée en engagement de services.

– Formation : Titulaire d’un CAP/BEP Boucher

– Expérience : Vous possédez une première expérience en magasin traditionnel ou en grande distribution.

– Esprit : Passionné par votre métier, vous aimé le contact client.